MITTAGSBRUNCH
15. Mai 2022
12:00 bis 15:00
Ziegenfrischkäse auf Salat aus Rucola und Kirschparadeisern
Antipasti
in Olivenöl gebratene, marinierte Zucchini, Champignons,
Pomodori secchi
und Peperonata
mit Gurken-Dillrahm
Roastbeef mit grünem und Marchfelder Solospargel
und Paradeisvinaigrette
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Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachten Frittaten
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Gekochtes Schulterscherzel vom Mastochsen
mit Suppengemüse, Schnittlauchsauce, Apfelkren
und Rösterdäpfel
Gebackenes von der steirischen Poularde
dazu Erdäpfel-Vogerlsalat
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmblattspinat
Spargelrisotto mit geriebenem Parmesan
Blattsalate in Hausmarinade
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Ofenfrischer gezogener Apfelstrudel mit Zimtrahm
Topfen-Joghurtmousse
mit Himbeermark und frischen Früchten
Mousse au chocolat
pro Person € 35,- inkl. aller Abgaben
Kinder bis 6 Jahre frei, von 6 bis 10 Jahren halber Preis!
Änderungen vorbehalten!
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung!
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