MITTAGSBRUNCH

4. Juni 2023
12:00 bis 15:00

Antipasti
in Olivenöl gebratene, marinierte Zucchini, Melanzani, Champignons,
Peperonata und Pomodori secchi
mit Gurken-Dillrahm

Waldviertler Ziegenfrischkäse
auf Salat aus Rucola und Kirschparadeisern

Hausgebeizter graved Lachs
mit Honig-Dill-Senfsauce

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Kräftige Rindsuppe
mit hausgemachten Frittaten

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Gekochtes Schulterscherzel vom Mastochsen
mit Suppengemüse,
Schnittlauchsauce, Apfelkren
und Rösterdäpfel

Gebackenes von der steirischen Poularde
mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Knusprig gebratenes Filet vom Zander,
dazu Rahmblattspinat

Risotto
mit geriebenem Parmesan

Blattsalate in Hausmarinade

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Apfelstrudel
mit Zimtrahm

Topfen-Joghurtcreme
mit Früchten

Mousse au chocolat

pro Person € 37,50 inkl. aller Abgaben
Couvert € 2,50

Kinder bis 6 Jahre frei,
von 6 bis 10 Jahren halber Preis!

Änderungen vorbehalten!
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung!