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ITALIENISCHER MITTAGSBRUNCH

4. Juli 2021
12:00 bis 15:00




Mozzarella Caprese

Gemüse-Antipasti mit Gurken-Dillrahm

Vitello Tonnato
Dünn geschnittene Kalbsnuss in Thunfisch-Kapernsauce

Prosciutto mit Melonenfilets

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Paradeiscremesuppe mit Basilikumpesto

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Mit Rosmarin gebratene Poulardenbrust
mit geschmolzenen Paradeisern

Osso buco
Geschmorte Kalbshaxenscheibe in Wurzelsauce
mit Gremolata und Polenta

Knusprig gebratene Branzinofilets
mit Limettenrisotto

Fusilli
mit hausgemachtem Basilikumpesto

Blattsalate in Balsamicomarinade

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Profiteroles mit Schokosauce

Topfen-Joghurtcreme mit Erdbeeren und Minze

Tiramisu

pro Person € 35,- inkl. aller Abgaben
Kinder bis 6 Jahre frei, von 6 bis 10 Jahren halber Preis!

Änderungen vorbehalten
Findet ab einer Teilnehmeranzahl von 20 Personen statt.