Heringsschmaus
5. März 2025
ab 18:30 Uhr

Matjes-Variationen

Shrimp-Cocktail

Hausgebeizter graved Lachs
mit Honig-Dill-Senfsauce

Gemüse-Antipasti

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Paradeiscremesuppe
mit Basilikumrahm

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In Rieslingbouillon pochiertes Lachsfilet
mit Sauce vin blanc

Gebratene Riesengarnelen

Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch

Gebackene steirische Poulardenbrust

Blattspinat
mediterranes Gemüse
Spaghetti aglio e olio
Limettenrisotto
Rosmarinerdäpfel
Blattsalate

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Topfen-Joghurtcreme
mit Fruchtmark

Ofenfrischer gezogener Apfelstrudel
mit Vanillesauce

Mousse au chocolat

pro Person € 49,- inkl. aller Abgaben
Couvert € 2,50

Kinder bis 5 Jahre frei
von 6 bis 9 Jahren halber Preis!

Änderungen vorbehalten
Findet ab einer Teilnehmeranzahl von 20 Personen statt !