Erntedank Brunch Oktober 2021 Restaurant Lusthaus Wien Erntedank 2021 Brunch im Cafe- Restaurant Lusthaus Erntedank Mittagessen

BRUNCH am ERNTEDANKTAG

3. Oktober 2021
12:00 bis 15:00



Antipasti
in Olivenöl gebratene, marinierte Zucchini,
Melanzani, Champignons, Peperonata und Pomodori secchi
mit Gurken-Dillrahm

Waldviertler Ziegenfrischkäse
auf Salat aus Rucola und Kirschparadeisern

Hausgemachtes Tafelspitzsülzchen
mit gerösteten Kürbiskernen und Jungzwiebel
in Kernölmarinade

Kürbis-Carpaccio

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Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl
und gerösteten Kürbiskernen

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Geschmortes Schulterscherzel vom Mastochsen
in Rotwein-Wurzelsauce
mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren

Gebackenes von der steirischen Poularde,
dazu Erdäpfel-Vogerlsalat

Freudenauer Spinatstrudel
mit Kräuterrahm

Knusprig gebratenes Zanderfilet
mit Kräuter-Olivenöl,
dazu Paprika-Paradeis-Schalottenragout und Reis

Blattsalate in Hausmarinade

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Maronireis mit Rotweinbirne,
Schlag und Preiselbeeren

Mousse au chocolat mit Beeren

Herbstlicher Apfelstrudel
mit Zimtrahm

pro Person € 35,- inkl. aller Abgaben
Kinder bis 6 Jahre frei, von 6 bis 10 Jahren halber Preis!

Änderungen vorbehalten.
Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmeranzahl von 25 Personen statt!