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Heringsschmaus
22. Februar 2022
ab 18:30 Uhr


Matjes-Variationen

Shrimp-Cocktail

Hausgebeizter graved Lachs
mit Honig-Dill-Senfsauce

Gemüse-Antipasti

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Paradeiscremesuppe mit Basilikumrahm

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In Rieslingbouillon pochiertes Lachsfilet
mit Sauce vin blanc

Gebratene Riesengarnelen

Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch

Gebackene steirische Poulardenbrust

Blattspinat
Paprika-Paradeis-Schalottenragout
Spaghetti aglio e olio
Limettenrisotto
Rosmarinerdäpfel
Blattsalate

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Frischer Fruchtsalat

Mascarponecreme

Ofenfrischer gezogener Apfelstrudel
mit Zimtrahm

Mousse au chocolat

pro Person € 45,- inkl. aller Abgaben
Couvert € 2,50

Kinder bis 6 Jahre frei,
von 6 bis 10 Jahren halber Preis!

Änderungen vorbehalten Findet ab einer Teilnehmeranzahl von 20 Personen statt !


Heringsschmaus im Wiener Lusthaus